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湖南省市场监管局5月15日组织召开的制止餐饮浪费专项行动工作推进会议透露，专项行动开展以来，湖南已经查办违法案件242件。
制止餐饮浪费专项行动是今年市场监管总局部署的一项重点工作。我省于3月启动为期3个月的专项行动，聚焦外卖点餐和婚宴、自助餐、单位食堂等四个方面重点，严查未主动提示、诱导点餐等两类违法行为，努力实现“四个一批”的目标，即解决一批突出问题、曝光一批违法案件、制定一批团体标准、宣传一批典型经验，坚决遏制餐饮浪费势头，务求取得可感知、可检验、可评判的工作成效。
省市场监管局高位推动专项行动，成立专项行动领导小组，出台《制止餐饮浪费若干措施》，安排部署“随机查餐厅”“光盘有礼”等15项重点工作。专项行动开展以来，全省市场监管系统培训餐饮服务从业人员16000余人次，印发反餐饮浪费标识、海报10万余份；开展制止餐饮浪费倡议网上接力活动；组织发布专题、公益海报、短视频及稿件1300余篇。全省共督促餐饮服务经营单位开展自查自纠5.54万家次，检查餐饮服务经营单位5.81万家次，发现存在餐饮浪费行为的经营单位609家次，整改问题488个；开展“随机查餐厅”行动1083次；查办违法案件242件。
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