7月27日，伊刻活泉现泡茶新品发布会在内蒙古自治区兴安盟阿尔山市举办，内蒙古自治区、兴安盟、阿尔山市党委政府相关领导出席本次发布会，并与伊利集团董事长兼总裁潘刚、副总裁徐克等共同见证旋盖式现泡茶饮品正式面市。伊刻活泉现泡茶是中国首款旋盖式现泡茶，主打“新鲜就要现泡”的品牌主张，开辟了“现泡茶”品类赛道。
参会领导共同开启现泡茶新篇章
突破行业技术瓶颈，伊刻活泉现泡茶新品应运而生
(资料图)
随着国民健康意识提升，茶饮行业逐步向“无糖时代”升级，无糖茶饮品备受消费者青睐。数据显示，无糖茶饮料已经显露高速增长趋势，预计到2025年市场规模将突破百亿大关。但从即饮茶市场整体规模来看，无糖茶饮料份额尚少。未来如何走向大众化？从产品口感到消费者信任度，都给业内品牌带来了不小的挑战。在此势头下，伊利集团加码无糖茶饮料赛道，无疑将带动消费市场的“增量”与“升级”。
受制作工艺限制，此前市面上的茶饮料在存放过程中，茶汤会逐渐氧化变色，茶香减弱，爽口程度也随之下降。这直接导致追求美味和品质的消费者，尤其是年轻群体对无糖茶饮料的尝鲜和复购意愿不高，逐渐成为品牌乃至行业发展的难题。而伊刻活泉现泡茶的推出，为打破上述行业梗阻提供了最优解。
秉持着以消费者为中心的理念，伊利集团旗下品牌伊刻活泉敏锐洞察无糖茶饮料苦涩口感、保鲜添加剂等问题，将深厚的研发技术底蕴与阿尔山天然矿泉水资源优势相结合，创新研发“锁鲜盖技术”，推出“伊刻活泉现泡茶”新产品，以“好水泡好茶，新鲜就要现泡”的健康理念开辟现泡茶新赛道，为注重健康生活的消费者提供美味、便捷、高品质的健康茶饮。
长期以来，伊利集团深入实施创新驱动发展战略，在“不创新，无未来”理念引领下，建立了覆盖上中下游产业链的创新体系，持续推动全链技术创新和科技成果转化。凭借集团积累多年的技术实力，伊刻活泉现泡茶首创茶水分离式锁鲜盖技术，封存冻干茶粉，实现3秒即溶现泡现喝，20道匠心工艺，风味无损还原现泡茶的本味，突破性解决行业技术瓶颈。
伊刻活泉现泡茶生产线
在研发技术的加持下，伊刻活泉现泡茶恪守“伊利即品质”的信条，视品质如生命，严选黄山毛峰、广西横县茉莉、武夷山大红袍等产地茗茶，并且100%使用阿尔山火山天然矿泉水，更大程度激发茶叶丰富香气，从源头上保证好茶品质。不仅如此，伊刻活泉现泡茶还真正做到无食品添加剂，配料表只有茶、矿泉水，为实现健康生活提供助力。
从茶叶挑选到现泡茶工艺研发，伊刻活泉贯彻消费者价值领先理念，不断进行升级创新，开创现泡茶全新品类，打造一杯兼具品质与健康的现泡好茶，满足消费者更高品质产品需求的同时，也催生了更便捷的中国茶饮新场景。
引领全产业链协同发展，企业帮扶打造行业表率
值得一提的是，伊利集团始终坚持商业价值和社会价值并重，践行“社会价值领先”的目标，积极发挥引领示范作用，致力于带动上下游产业链协同发展，为行业的可持续发展提供参考和借鉴。
在打造伊刻活泉现泡茶新品的过程中，伊利集团积极与地方政府合作，选择阿尔山建厂，利用资源优势深入地方进行产业帮扶，为地方创造更多就业机会，引领全产业链协同发展，为推动地方经济发展贡献力量。同时伊利坚守可持续发展理念，不断加强水源地保护和生态环境的保护举措，彰显行业领先品牌的责任与担当。
伊利集团开辟的现泡茶新品类率先破局，让无糖茶饮料更加契合茶饮爱好者的期待，未来也将逐步走向泛需求。如何探索出更多消费场景，或是市场面临的下一个挑战。作为业内标杆，伊利集团将持续坚守初心，以责任为桨,以创新为帆，助力产业经济高质量发展，加快实现“让世界共享健康”的梦想。
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